Hotel Sky 15 anos

21 de outubro de 2025

Hotel Sky, uma história de sucesso

O casal Hilário e Nair Krauspenhar, com origem no interior de Gramado e Nova Petrópolis, iniciou as atividades do Hotel Sky  em junho de 2001. Por esta razão, festeja agora em 2016 seus 15 anos de atividades, mostrando números e conquistas que poucos podem apresentar. “Do interior para um Grande Hotel” - a simplicidade e o ardo trabalho deste empreendedor, admirável e vencedor casal - hoje é motivo de muito orgulho para os filhos, familiares, funcionários, clientes e parceiros. Atualmente o Hotel Sky é um dos mais premiados e reconhecidos hotéis de Gramado, acumulando vários prémios, conquistas e homenagens. Desde de a sua abertura a família (Hilário, Nair os filhos Arlei e Kelvin e a nora Elisa) estão a frente do empreendimento e diariamente, ajudando no hotel.


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1- Hilário, o empreendedor


Quem não conhece Hilário Darci Krauspenhar, em Gramado e no Brasil? Ele trabalhou e participou da inauguração de muitos empreendimentos hoteleiros aqui da região, e com muita garra, alvejou junto com sua esposa a conquista de um grande sonho, tendo o privilégio de fazer seu próprio hotel em estilo bávaro (Castelo de Gramado) e que hoje é um dos hotéis mais visitados e tradicionais da cidade = Cartão Postal de Gramado. Tendo como principal diferencial o atendimento e a família a frente dos negócios. Hoje Hilário carrega em seu currículo 15 anos de sucesso do “Sky” e uma bela trajetória e história de vida, invejável por muitos. O espirito empreendedor deste grande homem, fez e faz a diferença no turismo de nossa região.


 “
Meus sonhos não param por aqui” Hilário afirma que além da filial que esta sendo construída, esta estudando uma filial para Canela e também a possibilidade de expandir a rede para outros estados. Temos credibilidade, respeito no setor hoteleiro e satisfação dos clientes, então varias possibilidades estão sendo avaliadas. “Se Deus me permitir e minha família continuar me apoiando, porque não expandir


2- Do interior para um grande hotel de Gramado


Quando saiu de casa na Linha Brasil, interior de Nova Petrópolis, em 1975, Hilário Krauspenhar não imaginava que 41anos depois estaria comemorando o sucesso do seu segundo empreendimento - o Hotel Sky, que neste mês de junho de 2016 comemora 15 anos. Antes disso, teve a Tecelagem Sky como primeira empresa. A curiosidade, a vontade de aprender e o espírito empreendedor fizeram com que conquistasse um emprego em um dos principais hotéis de Gramado. Para um rapaz saído da colônia, era uma conquista e tanto.

SAÍDA DA CASA DOS PAIS

Quando atingiu a maioridade, Hilário disse para o pai que iria a Gramado em busca de um trabalho melhor. “Sei um pouco da roça e de marcenaria, e tenho o primeiro grau completo. Acho que posso começar uma vida nova”, disse ele, diante da incredulidade do pai e tristeza da mãe. Os pais o viram sair com uma mochila nas costas, imaginando que voltaria à noite, o que não aconteceu. Começou a trabalhar em um grande hotel de Gramado. Com a experiência no ramo incentivou os irmãos a saírem da colônia e buscarem uma oportunidade na cidade. Lembro da minha mãe sentada num canto, mexendo a cabeça para os lados, contrariada, murmurando baixinho e lamentando tudo aquilo”, recorda Krauspenhar. Já os sogros foram menos resistentes à saída do interior de Gramado da filha Nair, futura esposa de Hilário.


TRABALHO E EXPERIÊNCIA

Ele não tem dúvidas de que tudo começou graças ao trabalho e experiência em vários hotéis, fábricas de móveis e na tecelagem própria, onde depois surgiria o hotel. “ Foi um período de lutas, dificuldades e depois de alegrias e realizações”, relembra. Segundo ele, muitas são testemunhas e podem atestar o crescimento do Hotel Sky e a importância da conquista nesses 15 anos. “Hoje sinto orgulho dos meus queridos pais e saudades dos amigos e vizinhos que deixei no passado. Tudo isso considero um compromisso que assumi com ética, cidadania e com a dignidade humana. Só assim consegui manter minhas conquistas. E quem sabe posso continuar sonhando com um futuro ainda mais otimista. Hoje me sinto gramadense de coração”, concluiu Hilário.


NAIR, A VISÃO EMPREENDEDOR

Quando trabalhava no interior do município, com os pais Silda e Lirio e a irmã Noeli, a empresária Nair Maria Leobet Krauspenhar já sonhava em abrir seu próprio negócio. Aos 20 anos, quando deixou a casa dos pais na Linha Bonita, interior de Gramado, passou a trabalhar numa tecelagem. Anos depois, com o apoio do marido Hilário, abriu a Tecelagem Sky, que existiu por 26 anos, no mesmo endereço onde está localizado o hotel. “Não dava para conciliar os dois negócios”, afirmou ela ao justificar porque deixou de tecer lã. Mesmo assim mantém guardado quase todo o maquinário da tecelagem


CONQUISTA E SONHO
O hotel foi a conquista de um sonho. E nada foi por acaso. É o resultado de muito trabalho e dedicação. É uma grande vitória. tudo isso foi obtido com o apoio de toda a família. “
Faço tudo com muito amor. Assim foi no interior, na tecelagem e agora no hotel”, destaca Nair, quando questionada sobre sua rotina diária, que inclui definir o café da manhã e acompanhar as tarefas das camareiras e os serviços gerais de todo Hotel Sky.


3- 15 Anos de Sucesso

Fruto do espírito arrojado e empreendedor do casal Hilário Krauspenhar e Nair Maria Leobet Krauspenhar, ambos descendentes alemães, o Hotel Sky teve sua inauguração em julho de 2001. Data marcante, pois um grande sonho se tornara realidade para o casal. Hilário Krauspenhar, natural de Linha Brasil (interior de Nova Petrópolis), em 1975 adotou Gramado para construir sua família e sua vida profissional.

Durante uma visita a um hotel cinco estrelas em fase de inauguração, recebeu proposta de trabalho, o que para ele foi uma grande surpresa, pois era apenas um adolescente. Essa foi a primeira escola de hotelaria na sua vida profissional. Conforme adquiria experiência e seguia trocando de funções devido a sua perseverança, passou a galgar os principais cargos dentro da empresa. Nesse meio tempo, Hilário Krauspenhar conheceu sua futura esposa: Nair Leobet Krauspenhar, natural de Linha Bonita (interior de Gramado), Em 1978, ambos dão um importante passo em suas vidas ao terem sua união celebrada, marcando o início da constituição de sua família.

Como todo começo de vida, o casal encontrou muitas dificuldades, mas com muito trabalho e esforço conseguiu comprar o terreno (onde atualmente está erguido o hotel) e realizar mais um grande sonho, o da casa própria. Com visão empreendedora, em 1982, o casal adquiriu a Tecelagem Sky (junto à residência), empresa que passou a ser comandada pela esposa Nair, onde eram fabricados tapetes e tapeçarias artesanais, trabalhos esses também voltados ao turismo. Enquanto isso, Hilário passou a receber novas propostas para administrar alguns hotéis da região, ampliando assim ainda mais a sua experiência, e por algum tempo, mantendo o emprego na hotelaria paralelamente à tecelagem. Em 2001, Hilário Krauspenhar decidiu sonhar mais alto. Ao lado da tecelagem construiu um hotel com o mesmo nome do primeiro empreendimento da família: “Sky”. Foi mais uma aposta no turismo e no começo de uma nova vida de grande sucesso.

Com apenas o Ensino Fundamental completo, passou a administrar o Hotel e a Tecelagem Sky e com a sua simplicidade, experiência e trabalho a prestar contribuição ao crescimento e evolução de Gramado. Devido ao sucesso do empreendimento, em 2007, o hotel foi ampliado, duplicando sua capacidade, mas manteve o compromisso original de oferecer o atendimento familiar. Em 2009, a Família Krauspenhar comprou o Hotel Tannenwald (vizinho), o reformou e o interligou ao Sky, fazendo com que se melhorasse ainda mais a sua estrutura, pois além de mais apartamentos, o hotel teve espaço para inaugurar no ano de 2010, um restaurante junto ao hotel, chamado Sopas da Serra.

Em 2012 deu-se inicio as obras de ampliação de mais um bloco do hotel o qual teve sua inauguração recentemente, e em novembro de 2014 a abertura de mais um restaurante = casa de fondue chamada  Chatêau Allemand, a qual foi projetada para proporcionar mais conforto e comodidade aos clientes e sendo este também mais um diferencial para o Hotel Sky.


4- Hotel com atendimento e administração familiar em Gramado


Desde seu surgimento, o hotel segue uma linha de caráter familiar na administração e no atendimento. A atmosfera percebida na prestação de serviços do Hotel Sky faz com que o turista pense que deixou sua casa para trás, mas não a maneira de sentir-se bem e de estar à vontade em um lugar mesmo que seja longe de sua casa. 


A família que cuida do hotel e também do turista - sim, porque no Sky o cuidado é constante com o hóspede - carrega consigo a herança e o modo prestativo e atencioso da cultura alemã.


Os Krauspenhar, sob a liderança de Hilário Darci, juntamente com a esposa Nair, os filhos Arlei, Kelvin e a nora Elisa, trabalham sempre em família. E assim tem sido desde o início. Quem chega a Gramado a negócio ou a passeio, logo já ouve falar deles, que estão sempre prontos para ajudar aos que no hotel chegam, ou até mesmo aqueles que desembarcam na cidade a procura de novas oportunidades e realização de diferentes objetivos.


5- Uma infraestrutura invejável


Um hotel típico, moderno e charmoso: sem dúvidas um dos melhores hotéis de Gramado e um dos mais bonitos hotéis da Serra Gaúcha! Hoje também um dos hotéis mais visitados da região. Tendo vários diferenciais que marcam e fazem a diferença: Começando pelo estilo germânico enxaimel) sendo hoje um dos Cartões Postais da cidade. Localização privilegiada a 800 metros do centro de Gramado estando em um dos bairros mais nobres da cidade. Admiração familiar e uma excelente equipe de profissionais que atendem o cliente com muito carinho e com sorriso “nós olhos”. Café da Manhã colonial com mais de 80 variedades. Casa de Sopas e Buffet Caseiro proporcionando opção para o cliente jantar no hotel. Casa de fondue (prato típico da região) com Show ao vivo, para marcar a passagem no hotel e na região. Cozinha 24 Horas e exclusiva para os hospedes com toda estrutura necessária, para eventuais necessidades.


Ampla Sala de Estar, Sala com Tv e Lareira, Elevador, Estacionamento, Garagem, Sala de Internet, Sala de Passar roupas, Sistema de Wireless - Wi-Fi (gratuito), Serviço de Lavanderia (terceirizado), room Service e serviço de recepção 24 Horas.


O Hotel possui todos os apartamentos de luxo (padrão). Nossos apartamentos não são grandes,

mas são confortáveis e bem aproveitados. Todas as unidades são equipadas com: Ar Condicionado Split, Calefação Central, Aquecimento de Água Central, Piso Laminado (piso frio), Amplos Banheiros com Box Blindex, Secador de Cabelo, Televisor 29º LED, Tv a Cabo, Telefone, Frigobar, ventilador de Teto, Armário, Cama Box (padrão americano), Colchões de Mola, Travesseiros de Pluma e Internet Wireless (Wi-Fi) Grátis.


 O aconchego e a refinada decoração, com uma mistura de luxo e simplicidade, são as combinações perfeitas, e fazem o Hotel Sky ter a cara Gramado, e ser um dos hotéis mais tradicionais da região.


6- Café da Manhã Colonial de Gramado com mais de 80 variedades


Além do ótimo atendimento da equipe, com certeza o Café da Manhã é a marca registrada e um dos grandes diferenciais do Hotel Sky. Pela manhã, um perfeito exemplo da gastronomia da região, o hotel oferece um delicioso Café da Manhã Colonial (o famoso Café Colonial de Gramado), servido diariamente com mais de 80 variedades, com tantas opções deliciosas que é irresistível não provar cada item.


A fama e a aprovação do café da manhã do Hotel Sky já rendeu vários prêmios, matérias e comentários. O cliente que se hospeda no hotel, terá este grande diferencial todos os dias de cortesia, pois o café esta incluído na diária.


7- Hotel com Casa de sopas em Gramado

Em novembro de 2010 foi inaugurada a Casa de Sopas do Hotel Sky (Sopas da Serra). O ambiente foi criado para oferecer maior comodidade aos hóspedes do hotel, tendo como opção jantar dentro do hotel. Onde é oferecido um delicioso Buffet de Sopas, Pratos Quentes, Saladas, Pães, Sobremesas. Tendo destaque a tradicional Sopa de Capeletti e a Famosa Sopa no Pão. O restaurante é especializado em Sopas, Caldos e Cremes, tendo todo dia um cardápio diferente! Hoje o local é frequentado por hóspedes, turistas e moradores da cidade. E o restaurante já ganhou diversos prêmios como sendo uma das melhores Casas de Sopas da Serra Gaúcha.


Fondue e Show ao Vivo mais um diferencial do Hotel Sky Gramado

Em novembro de 2014, a Família Krauspenhar investiu em mais uma novidade promissora que veio com tudo para agradar a todos! Inaugurou uma Casa de Fondue junto ao hotel (restaurante Château Allemand = Castelo Alemão) a qual foi especialmente projetada para ser uma das casas de fondue mais românticas e aconchegantes de Gramado. A casa conta com um ambiente elegante, climatizado e à luz de velas. Além disso, os clientes se encantam com Show ao vivo. Flávio Fernando, a atração musical no Château Allemand. Durante o jantar, os hóspedes se deliciam com uma maravilhosa sequência de fondue (prato típico da região) e ao som de uma boa música.


8- Uma Família chamada Sky


Aqui se encontra mais um grande diferencial do Hotel Sky, que sempre foca no bom atendimento aos seus clientes. Dispomos de uma equipe de profissionais que possuem um treinamento especial, sempre visando à qualidade do atendimento. É uma equipe dedicada, focada e comunicativa, que sempre está preparada e a disposição dos clientes.


Como diz o nosso diretor Hilário “nada se faz sozinho”, e o sucesso da empresa se deve a cada um dos colaboradores que acompanham e fazem o dia a dia do hotel, com muito carinho, simpatia e dedicação, que vestem a camisa da empresa e se preocupam com o bem estar dos clientes. Atualmente o hotel possui mais de 60 colaboradores, e grande parte esta desde a abertura do hotel, conheça parte da equipe / liderança:


9- Hotel Sky recebeu muitos prêmios


Empreendedores, visionários, ousados e apaixonados pelo trabalho. São muitos os adjetivos que podem definir a Família Sky, em Gramado. São mais 15 anos de dedicação e árduo trabalho, sempre buscando inovar, ampliar e melhorar as instalações e serviços aos clientes. Hoje com muito orgulho estando entre as 10 maiores empresa de Gramado, em arrecadação de impostos. E colecionado prêmios, locais, estatuais e inclusive de repercussão nacional, entre eles: Destaque Gaúcho da rede Bandeirantes de TV (2011), Destaque empresarial pela Camara de vereadores de Gramado (2012), Premio de Melhor Café da manhã de Gramado vip’s do Sul (2012/2013/2014), Prêmio de melhor Casa de Sopas vip’s do Sul (2013/2014), Hotel Oficial da Copa do Mundo (2014), Prêmio Comenda das Hortênsias (2015), Troféu Gramado Empreendedor (2015), e recentemente recebeu o premio Estatua Dourada da Revista Sul Fashion (2016), sendo lembrando com empresa Destaque da Região Sul.


10-  Hilário em meio aos Famosos


O diretor do Hotel Sky, o simples Hilário D. Krauspenhar, que veio do interior (da roça) e que jamais imaginava poder um dia conhecer pessoalmente artistas e famosos, teve por diversas vezes o prazer de receber em seu próprio hotel artistas globais, jornalistas, cantores, escritores, jogadores, famosos. Hoje, esse é mais um motivo de grande orgulho, pois além de recebê-los, ele também conseguiu conquistar o coração e a amizade destes grandes astros. Veja alguns comentários deixados pela atriz Rosamaria Murtinho elogiando o atendimento e a estrutura do Hotel Sky: “Já estive em outros grandes hotéis de Gramado, mas nesse deu para sentir o carinho com que fomos tratados. Sem esquecer do café da manhã, que é maravilhoso”. E também do cineasta Maciel Brum: “Aqui nos sentimos em casa, pois a equipe do hotel é como se fosse uma família”.


11- Pais queriam ver filhos longe da dureza da roça


Muitos dos valores que Hilário e Nair Krauspenhar adotam no lar e no empreendimento da família são inspirados nos pais. Emílio e Loni Krauspenhar, Lirio Leobet (já falecido) e Silda Jahnel Leobet, mais do que incentivadores são exemplo para eles.


Loni, 82 anos, e Emílio Krauspenhar, 83, casados há 61 anos, residem na Linha Brasil, interior de Nova Petrópolis, onde criaram os seis filhos. A vida sempre foi dura para eles, não só pelas dificuldades que o trabalho na lavoura impõe aos colonos mas pelo desafio de criar uma filha com necessidades especiais, desde os 17 meses de vida, e que viveu por anos, um tempo superior à expectativa de vida para uma pessoa com paralisia. “Sempre deram muito carinho e atenção para ela”, afirma o neto Arlei Krauspenhar, filho de Nair e Hilário. “Ela sempre viveu na cama e nunca teve uma ferida no corpo”, afirma Loni, demonstrando a dedicação que sempre foi dispensada à filha. Emílio se orgulha do que a colônia lhe proporcionou. Teve participação na criação da Escola Bom Pastor (que oferece ensino técnico agrícola, entre outros cursos), no Sindicato dos Trabalhadores Rurais e também na sociedade da Linha Brasil. A saída dos filhos de casa sempre foi traumática para o casal, principalmente para dona Loni. Ela lembra que às vésperas de completar 18 anos, Hilário foi advertido pelo pai para “tomar um rumo na vida”. Loni criticou a dureza das palavras do esposo na época. “Disse para ele estudar bem o que ele ia querer para o futuro. Disse para ele que na roça a gente era escravo e que sempre ia ficar pior”, recorda Emílio. Hilário aceitou o “conselho” do pai e quando completou 18 anos saiu da Linha Brasil com uma mochila nas costas e foi para Gramado em busca de oportunidade profissional. Três dias depois voltou para casa com emprego um hotel e um lugar para morar. “Ele trabalha demais”, afirma a mãe, referindo-se a Hilário.


Foi na Linha Bonita, interior de Gramado, ao lado dos pais Lirio (falecido em 2005), da mãe Silda Jahnel Leobet (83 anos) e da irmã Noeli, que Nair Maria teve o exemplo para trabalhar com intensidade. “A gente plantava fumo e fazia manteiga e queijo. Sempre se trabalha muito na roça”, afirma dona Silda, lembrando que as filhas lhe acompanharam na colônia até casarem. Ela recorda que incentivou a filha Nair e o genro Hilário a abrirem um negócio próprio, como a tecelagem e posteriormente o hotel. “Eles sempre trabalharam bastante”, afirma com orgulho, lembrando que Nair não se importava com a dureza do trabalho na roça. “A gente plantou fumo por 12 anos. Eram duas safras por ano. Um ano dava, em outro não. Um ano o preço era bom e no outro ele era baixo demais”, afirma ela, justificando porque incentivou as filhas a irem para a cidade em busca de um futuro mais garantido. Viúva desde 2005, Silda deixou o interior e foi morar com a família de Hilario e Nair no bairro Floresta, em Gramado. Hoje ela reside sozinha na casa, mas seguidamente retorna à colônia para matar as saudades da vida na roça. “Seguido eles me buscam e me levam para a colônia para matar a saúdade”, afirma Silda.


12- Estátua em homenagem ao casal Hilário e Nair


Estatua em homenagem aos fundadores do Hotel Sky de Gramado - RS


Somos frutos de um casal que desde criança nos mostrou que para concretizar nossos objetivos, devemos acreditar com muita fé neles. Por mais difícil que seja, somos capazes de realizá-los. Vocês são hoje um exemplo de vida. Começaram sem nada, batalharam dia e noite, pouparam o máximo, passaram por várias dificuldades. Vivenciaram momentos tristes por causa de doenças, algumas perdas que deixaram marcas (falecimento da nossa maninha Cíntia), mas souberam lidar muito bem com essas situações. Foram fortes o suficiente para mostrar para nós, seus filhos, que é possível alcançar nossas metas sem desistir, sem perder a honestidade e nosso caráter. Agradecemos a Deus por tudo o que tem nos dado e por termos pais maravilhosos! Temos muito orgulho de sermos filhos de Hilário e Nair. Em maio de 2012, Arlei e Kelvin ergueram uma estatua em homenagem aos pais em frente ao hotel, a qual hoje é fotografada e admirada pelos hospedes e turistas que por ali passam, tendo uma placa com os dizeres: “Temos muito orgulho dos nossos pais, da trajetória e da história deles, então resolvemos fazer esta homenagem e estampar para todos o quanto eles são importantes e admirados por nós. Eles sem dúvidas são um exemplo de vida, e nós estamos tentando nos espelhar neles para dar continuidade a esta bela história”. Queremos homenageá-los enquanto eles ainda estiverem aqui conosco, e esperamos que Deus continue os abençoado com muita saúde, pois eles são a estrutura da nossa família e da nossa empresa.


13 - Uma década e meia de história - 15 anos de vida


"Dedicação, harmonia, coragem, otimismo, amor ao trabalho, responsabilidade e criatividade. Assim vejo a evolução e a forma de trabalho dessa empresa tão querida

e especial para o desenvolvimento de nossa cidade. O Hotel Sky mantém as portas sempre abertas para todos os tipos de hospedagem, com intensa vontade de firmar parcerias e colaborar com os demais colegas, buscando bem representar a classe em todas as suas características, principalmente nos segmentos turístico, político, institucional e familiar. Sem dúvida, este é um momento de alegria, porém, é claro, também é de reflexão. Afinal, além de proporcionar lazer, negócios e turismo, o Sr. Hilário e sua família honram seu compromisso social com dignidade, respeito e força de vontade.Tenho orgulho e o privilégio de, com toda a equipe do Hotel Sky, amigos, colaboradores, fornecedores e clientes unidos e consagrados desta empresa, fazer parte dessa belíssima história trilhada nesta cidade que é referência, sendo considerada, recentemente, o principal destino turístico do Brasil. Transmito boas energias e agradeço pelo incentivo, investimento, acréscimo e desempenho em carregar o nome da Gramado a esta empresa familiar. Estamos muito bem representados, buscando a excelência em atendimento e demais serviços prestados. Que Deus os ilumine e que sempre possamos agradecer pelo privilégio da vida, pelo que somos e temos, pela fascinante missão que guardamos, desafios, ideias e valores que possuímos. Muito obrigado pela confiança e companheirismo, pelo excelente trabalho levado a sério, pela competência e pelo sentimento de coragem oriundo de exemplos passados. Parabéns, Hotel Sky. Sucesso e resultados." Nestor Tissot - Prefeito de Gramado 2016


Agradecimento Especial


Na comemoração aos quinze anos do Hotel Sky, queremos deixar o nosso profundo agradecimento a todos que tem nós apoiado, em especial a todos que vestem esta camisa e que fazem do Hotel Sky uma empresa de Sucesso!


"Querida família, colegas e colaboradores... Sinto-me privilegiado e honrado por terem escolhido o Hotel Sky e por ajudarem a manter este belíssimo empreendimento, juntar-se como família e se dedicar ao hotel. Não tenho palavras para expressar o que sinto. Por isso, deixo uma pequena mensagem em agradecimento a todos vocês. Recebam meu carinho. Que cada dia desta nossa caminhada seja repleto de realizações e felicidades. Todos nós temos uma asa só e para alçar voos precisamos nos abraçar e voar juntos. Estou muito feliz porque tenho vocês e sua amizade. Existe algo em um simples abraço que sempre o coração nos dá boas vindas ao voltarmos para casa e torna fácil a partida. Um abraço é a forma de dividir as alegrias e tristezas que passamos. Abraço significa amor por alguém com quem realmente nos importamos em qualquer lugar... Cada um de vocês tem seu valor e, com o passar do tempo, sua constante dedicação a esta empresa fez com que se tornassem parte do sucesso. Acredito nestes valores que me impulsionam cada dia. Meu carinho e admiração pelo exemplo de competência e profissionalismo demonstrados em todos estes anos de trabalho. Reconheçam sua capacidade e comecem a trabalhar. Não esperem por colegas perfeitos e nem que façam o trabalho por vocês. Acreditem em si mesmos. Tenham iniciativa própria. Obrigado por estarem nesta empresa." Hilário Krauspenhar, diretor


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