Hilário Krauspenhar, diretor da Sky Hotéis, recebeu alunos do Projeto de Portas Abertas. 

O projeto é uma parceria entre o Polo Unopar Gramado, Universidade local, com a Cáritas Paroquial São Pedro, e tem o objetivo de acolher e ensinar aos imigrantes estrangeiros, o básico da Língua Portuguesa, para habilitá-los a realizar atividades cotidianas como: fazer a carteira de trabalho, solicitar informações, procurar emprego ou buscar atendimento médico, além da socialização. O Projeto acontece desde 2021, com turmas semestrais, e, em 2024, ingressa como parceira a Associação Etnias de Gramado.

O desconhecimento do idioma, aliado à dificuldade de comprovar a escolarização cursada no país de origem, tem limitado as opções de trabalho. Percebe-se a grande dificuldade que homens e mulheres têm apresentado ao buscar uma vaga de emprego.

Indicadores apontam que a maior parte do público do Projeto, são imigrantes haitianos e venezuelanos com segundo grau completo, formados ou que estavam cursando a Universidade no Haiti, falando em torno de três a quatro idiomas (crioulo, francês, inglês e espanhol).

Sua maior barreira em nosso país é não falar a Língua Portuguesa, o que leva um bom tempo para se acostumar, além dos costumes diferentes, o idioma é sempre o maior desafio. A maior parte dos haitianos e venezuelanos estão na cidade em busca de oportunidades de um recomeço de vida. E, é isso que este projeto se propõe.