A comunidade e os visitantes passam a celebrar a dedicação, rotina e produção da área rural do município, homenageando assim a produção agroindustrial do interior, gerando assim uma oportunidade também aos colonos apresentarem seu trabalho e seus produtos. Momentos de muita alegria, descontração e deliciosas comidas tipicamente coloniais deixam a festa ainda mais colorida e animada. Neste período a cidade se transforma num grande palco e assim revive a força e a histórias das 3 principais etnias colonizadoras, alemã, italiana e portuguesa, que através da força e da história de um povo lutador prestigia a cultura da hospitalidade, da mesa farta e as belas histórias e riqueza de seu passado.

Por sua bela estrutura, o espaço permite que a festa aconteça a céu aberto, mas com espaços previamente ajustados para receber e atender ao público participante. Shows artísticos, bandinhas, corais, danças típicas e farta gastronomia são alguns dos principais atrativos da 32ª Festa da Colônia de Gramado.

COZINHAS TÍPICAS

A mesa sempre é a grande estrela da Festa da Colônia. Nos pratos tipicamente italianos você saboreia galeto, massas típicas, polentas e os mais variados tipos de pães, queijos e salames. E na gastronomia alemã, você experimenta a tradicional feijoada alemã, salsicha bock, chucrute, Eisbein e muitas outras delícias que você vai se encantar. Nestas cozinhas é possível saborear as delícias de cada uma das etnias.

FEIRA DE PRODUTOS

Para quem quer levar para casa um pouco dos melhores produtos coloniais produzidos na região pode circular pela feira de produtos coloniais, que reúne um mix variado de produtos caseiros deliciosos, entre eles compotas, licores, embutidos, facas artesanais, mel, queijos, chás, geleias e artesanato rural.

BANDINHAS E GRUPOS FOLCLÓRICOS

No Palco Pró-Cultura, que fica em frente aos Biers, temos apresentações culturais de bandas, grupos de danças e corais, proporcionando momentos únicos de encantamento e diversão. MAIS DE 30 ATRAÇÕES DIFERENCIADAS

FESTA DOS ESPANTALHOS

Com muita criatividade, os espantalhos são decorados ao longo da Avenida Borges de Medeiros, transformando-se numa atração divertida e muito peculiar. Nas lavouras, este tipo de peça é utilizada para espantar os pássaros das plantações. Este concurso possibilita que as empresas locais participem, deixando seus bonecos estilizados, contribuindo para o embelezamento do evento e expondo também a sua marca. DIVERSOS BONECOS AO LONGO DA BORGES DE MEDEIROS

MUSEU DA IMIGRAÇÃO ALEMÃ E ITALIANA E MEMORIAL PORTUGUÊS

Espaço destinado ao resgate da memória dos primeiros colonizadores, entre eles, português, alemães e italianos, mostrando e apresentando ao público local e visitantes o cuidado e a preservação com a história do município. Estes espaços contemplam objetos antigos, tipicamente característicos de cada cultura, vestimentas, escritos e manuscritos deixados pelos antepassados.

ESCOLINHA RURAL

Este espaço tradicional será palco de visitas guiadas, diariamente, incluindo oficinas de brinquedos, pintura de ilustrações temáticas e Cozinhas da Oma e da Nonna. É uma oportunidade para vivenciar as culturas dos descendentes de alemães e italianos.

ESPETÁCULO ORIGENS

A contribuição dos descendentes de imigrantes alemães, italianos e portugueses para o desenvolvimento de Gramado é contada neste espetáculo que une música, dança e teatro. Através de personagens que representam as três etnias, os espectadores conhecerão parte do cotidiano dos colonos, suas lutas e sonhos que transformaram Gramado em uma cidade próspera. As apresentações estão previstas para os dias 30 de abril e 14 de maio, às 20h.

DESFILE DE CARRETAS

A carreta puxada por bois é um elemento característico nas propriedades rurais, tanto para locomoção como para transporte de produtos. Durante a Festa da Colônia, as diversas localidades do interior decoram carretas com elementos próprios da colônia, como produtos típicos, utensílios e equipamentos usados na atividade rural. 

O Desfile de Carretas ocorrerá em dois sábados, dias 7 e 14 de maio, às 16 horas, na Avenida Borges de Medeiros, no trecho entre o Expogramado e a rótula na esquina com a Avenida das Hortênsias, retornando pelo mesmo trajeto. 

JOGOS RURAIS

​Os jogos são uma das formas de integração dos colonos nas suas residências e sociedades. Durante a Festa da Colônia, cinco competições representarão estas atividades: bocha masculino e feminino, canastra, 3 Setes e 66. Os jogos ocorrerão em espaço próprio no complexo do Expogramado.

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